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domingo, 28 de agosto de 2011

Delicias de queso de cabra con tomatitos cherry y mermelada de jengibre


Este bocado es toda una delicia para nuestro paladar... Una explosión de sabor, una tapa perfecta, ideal para acompañar con una caña bieeeen fresquita. Nada mejor para "estos calores" que gastamos últimamente.

Ingredientes:
  • Queso de cabra de rulo
  • tomatitos cherry
  • pipas
  • nueces
  • pan 
  • mermelada de jengibre

Comenzamos:
-Le quitamos al queso toda la corteza y hacemos una pasta con el queso, envolvemos un tomate cherry en el queso y rebozamos las bolas, unas en pipas y otras en nueces machacadas. Montamos sobre una tostada de pan con mermelada de jengibre.

Ahora ya sólo nos falta ese cañita bien tirá!

La receta más rápida de la historia...


NOTA: Nos resultará más fácil elaborar las bolas de queso si nos humedecemos antes las manos en agua

6 comentarios:

  1. RoMe
    Que fantastica receta mas rápida de la historia¡¡¡
    Me ha encantado, esta la hago seguri
    bss
    Patricia

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  2. que delicia de receta, me encanta, besos

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  3. madre mia qué cosa rica!!! ahora mismo rechupeteaba la pantalla si sirviese de algo!!!! ;))
    un besote

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  4. Hola, acabo de aterrizar en tu cocina y no se como. Me ha encantado todo lo que he visto, asi que me quedo de seguidora, para no perderte la pista.

    Una rica y rápida receta me ha encantado, yo llevo el vino y a disfrutar

    Saludosssss

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  5. Bienvenidas fargopatt y Pi... Estáis invitadas, así que espero veros por aquí con frecuencia. Mi cocina es vuestra cocina!

    Un fuerte abrazo!!

    ·RO·

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  6. Hola!, esta vez entro para pedir tu ayuda, a difundir este mensaje, es de una amiga bloguera:
    ELENA, del blog CUATRO ESPECIAS, necesita ayuda URGENTE.
    Si sabes de alguien que la pueda ayudar, por favor, déjale un comentario en su blog, el enlace a su petición de ayuda es "http://cuatroespecias.blogspot.com/2011/08/ayuda-urgente-cuando-la-situacion.html". Si no es así, por favor, difunde este mensaje en tu blog, facebook .. etc. Muchas gracias.

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