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viernes, 13 de mayo de 2011

Concurso 1º cumpleblog "Sabor con especias"


Hoy hace exactamente un año que nació Dibujante de Sabores... Tal día como hoy decidí adentrarme en el mundo bloguero para compartir con todos vosotr@s mi gran pasión por la gastronomía.

He crecido entre fogones y sartenes... Desde muy pequeña ya estaba metida en la cocina, a las faldas de mi madre. Me sentaba en la silla de la cocina y la miraba cocinar, me encantaba ayudarla en todo lo que mi corta edad me permitía. De tanto entrar en la cocina, cuando mi cabeza a penas sobresalía de los fogones una vez se me quemó el pelo, pero todo quedó en un susto. ¡Mi madre no podía echarme de la cocina ni queriendo!

Desde entonces sé que este es mi mundo, dentro de una cocina es donde quiero estar, es donde me siento a gusto y donde se me pasan las horas sin darme cuenta.
La hostelería es una profesión muy dura, vengo de una familia de grandes cocineros y cocineras, y así empecé con 16 años a trabajar en esto, pero por circunstancias de la vida, y por una enfermedad que todavía vive conmigo, tuve que abandonar mi trabajo, y hoy por hoy, no puedo dedicarme a lo que realmente me gusta, y sé hacer...cocinar.

Pero no abandono mi sueño... el de poder tener algún día mi propio restaurante....Sólo es cuestión de tiempo, (soy muy cabezota).

Y ahora que ya os he contado un poquito de mi vida personal y de porqué esta pasión por todo lo que hago. Me gustaría agradeceros enormemente a todos y cada uno de los que en este año habéis pasado por aquí. GRA-CI-AS! De todo corazón! Sin vosotros nada de esto sería posible... Gracias por vuestros comentarios... Me hacen sonreír cada vez que los leo.

La temática del concurso va de especias y hierbas aromáticas...."Sabor con especias". Me encanta tener en casa todo tipo de especias y hierbas aromáticas frescas en mis macetas.  Y como pienso que es algo que no puede faltar en ninguna comida, he decidido encaminar el concurso hacía este tema. ¡Que haríamos nosotr@s sin las especias! Las especias son las que pueden darle a tu plato ese toque personal. Así que espero vuestras recetas...

Debéis elaborar una receta (dulce o salada) que contenga al menos 2 de las siguientes especias o hierbas aromáticas:
  1. Tomillo fresco
  2. Romero fresco
  3. Hierba buena fresca
  4. Albahaca Fresca
  5. Pimentón (dulce o picante)
  6. Canela
  7. Garam Massala
  8. Jengibre (molido o en raíz)
  9. Orégano
  10. Curry
  11. Nuez moscada
  12. Cúrcuma
    Y dicho todo esto, aquí están las bases del concurso:
    • Escribir una receta que contenga al menos 2 de las especias arriba mencionadas. 
    • Publicar en vuestro blog una entrada con la receta y  al menos una foto, indicando que con ella queréis participar en el concurso de "Sabor con especias" organizado por Dibujante de Sabores, poniendo un enlace a esta entrada. La receta debe ser publicada después de la fecha de iniciación del concurso, es decir, no valen las recetas publicadas con anterioridad al concurso
    • Ser seguidor del blog "Dibujante de Sabores"
    • Debéis dejar un comentario en esta entrada con el enlace a vuestra receta, o bien enviarme el enlace por e-mail "rociotartasymas@hotmail.com"
    •  Máximo 2 recetas por participante y blog.
    • Solo se enviará el premio a España, si participáis desde otro país, tendréis que dar una dirección de España para recibir allí el premio.
    •  Promocionar el concurso en vuestro blog con el logo del concurso. Enlazando esta entrada.
    •  El jurado estará compuesto por mis hermanos, cuñados mi pareja y yo. De entre todas las recetas recibidas, seleccionaré 3 recetas, las cuales cocinaré personalmente y entre todos los miembros del jurado, se elegirá la receta ganadora.
    •  El plazo de inscripción es del 12/05/2011 al 12/06/2011 a las 00:00h.
    •  El viernes 17 de Junio publicaré una entrada con el blog ganador. 
    • Una vez haya salido el blog ganador, este deberá mandarme un e-mail a: rociotartasymas@hotmail.com, en un plazo no superior a una semana, dejándome los siguientes datos:
    1. Nombre y apellidos
    2. dirección completa donde se enviará el premio
    3. teléfono de contacto
    •  Y el premio es el siguiente:
    1. Una tabla de madera imitando la paleta de un pintor (para que nunca dejéis de dibujar con sabores)
    2. Un molinillo con pimientas varias (rosa, verde,blanca y negra)
    3. Un salero y un pimientero
    4. Dos salvamanteles, uno de madera y otro tipo esterilla de bambú.
    5. Una brocha de silicona 
    6. Dos aros de acero inox. Uno cuadrado y el otro redondo.
    7. Un corta huevos redondo (para freír huevos redondos)
    8. Un paquete de moldes para hacer mini madalenas.
    9. Dos cuencos de porcelana de los colores del blog
      Y........A parte de todo esto, incluiré unos cuantos regalitos más, pero como son perecederos no los compraré hasta el último momento, os adelanto alguno?

      Un paquete de café de la marca Llofriu (Llofriu es una tiendita de cafés de aquí, fundada en 1866) Siempre compro  mi café ahí.
      Un paquete de galletas Quely (típico de mi tierra)
      Unos botecitos con especias varias.....

      Y quien sabe, de aquí a que prepare el envio seguro que cae algo más....
        
      Sin más.... Os deseo mucha suerte a todos los que participéis
      Estaré esperando vuestras recetas.

        48 comentarios:

        1. Hola preciosa felicidades por tú primer añito aquí entre nosotros aunqeu yo hace poco qeu te conozco, pero estoy encantada, y que sean muchos más.
          Ya he plasmado el logo en mi blog, CUENTA CONMIGO.
          BESOSS PRECIOSA

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        2. conchi de churriana12 de mayo de 2011, 20:23

          hola muchas felicidades tu blog me encanta sigue asi q si lo deseas mucho los sueños se hacen realidad a y el delas tartas es precioso tambien besitosssssss

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        3. Ala qué concurso tan guay y original! Me pongo a buscar una receta pero YA!!!

          Muchísimas felicidades por el añito de tu blog y que siga siempre en pie. Espero que algún día cumplas tu sueño y tengas tu propio restaurante, nunca dejes de intentarlo!!!!

          Besitos guapa y cuenta conmigo ;)

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        4. Que bonito Rocío, muchisimas FELICIDADES por tu cumpleblog, me encanta seguirte. Anímo a todo el mundo a participar. Sigue asi y no abandones nunca tus sueños!!!!!

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        5. Hola soy una seguidora fiel de tu blog, me encantan todas tus recetas, mi marido ya ha probado alguna, jijiji...Gracias por compartir tu sueño con nosotros, espero poder seguirte muchísimo tiempo más.. Felicidades por tu cumple blog, espero que celebres muchos más, te lo mereces.
          PD: Me encantan tus fotos.

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        6. Felicidades, RoMe! Me llevo el logo e intentaré participar. Qué cumplas muchos más!

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        7. Feliz cumpleblog!!! espero encontrar algo de tiempo y prepararte alguna receta!!! :D besooosss!

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        8. Hola Rome el otro día me pareció dejarte un comentario, como iba tan mal bloguer se debió borrar.
          Feliz cumpleblog, que dure muchos años más y que se cumplan todos tús sueños.
          Ya tengo el logo.
          Besitoss guaapaaa
          feliz semana

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        9. Muchas felicidades, acabo de conocerte, me gusta mucho el nombre de tu blog, intentaré participar, me lo llevo a mi blog . Besos.

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        10. felicidades.. y gracias por organizar este concurso tan especiado.. me encanta concinar especias y como no permites tiempo, creo que tendre tiempo de participar..hasta pronto,
          un beso
          alimonia

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        11. Felicidades por estar este último año dedicada a pasar un ratito con cada uno de nosotros, aprendemos un poquito de cada cocina a la que visitamos y por supuesto que participo en tu concurso, me parece muy interesante, uso muchísimo las especias para cocinar, así que te enlazo ahora mismo.
          Un besote.

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        12. MUCHISISISISISMAS GRACIAS A TOD@S... POR AQUÍ ESTARÉ ESPERANDO VUESTRAS RECETILLAS Y SONRIENDO CON CADA COMENTARIO. BESOS Y ABRAZOS!

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        13. Te he conocido a traves de Angie e intentare participar.

          Un beso , me llevo el logo

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        14. Ah, se me olvidaba lo principal¡¡¡¡ que muchas felicidades !!!!

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        15. Hola Rome, es un placer conocerte y conocer tu blog,me presento a tu concurso con "pollo al pimentón"

          ya me hice seguidora de tu blog , hice lka entrada en mi blog y ahora pondre el logo del concurso en mi blog.

          http://lacocinadesabela.blogspot.com/2011/05/pollo-al-pimenton.html

          Un besote enorme.

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        16. hola wapaaa! tengo una duda sobre el concurso... el jengibre puede ser encurtido?¿ besoteees!:D

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        17. hola! bueno de momento pongo el logo en mi blog, es que estoy pensando que puedo hacer y si me dará tiempo. lo intentare, los regalos son una maravilla. un besito.

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        18. No conocía tu blog y he llegado gracias al logo colgado en Hecho en casa... me lo llevo porque participare en tu concurso que las especias y las hierbas aromáticas me encantan!

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        19. Aquí tienes mi aportación, RoMe! Espero que te guste y gracias por tan rico concurso! Un besito.

          http://angieperles.blogspot.com/2011/05/huevos-indios.html

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        20. Aquí dejo mi aportación a tu concurso, un beso grande

          http://cocina-con-nieves.blogspot.com/2011/05/cordero-las-hierbas.html

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        21. Hola Rome. Te he descubierto a ti y a tu concurso a través de Angie. Me gusta lo que he visto en tu blog. Espero que consigas tu sueño. A mi tb me hubiera gustado tener un restaurante. Trabajé de maestra en Mallorca hace años y me gusta esa tierra. Visítame en mis blogs, si te apetece. Un beso, petons. Como hay tiempo, pensare si puedo participar en tu concurso y enhorabuena por el cumpleblog. Molts anys

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        22. Hola RoME te descubri a traves de Carolina ,nos tendrás por aquí muy a menudo,te dejo la receta para el concurso
          http://mialacena-afriloli.blogspot.com/2011/05/balti-de-pollo-con-pan-naan.html
          Loli

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        23. Hola guapi!
          Aquí te dejo mi aportación para el concurso:
          http://cocinandotelo.blogspot.com/2011/05/mango-con-aceite-de-albahaca-y.html
          Un besote y feliz cumple blog!

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        24. Hola!!, vengo del blog de Loli y Afri a conocerte..he visto que organizas un concurso de especies y la verdad es que me ha llamado poderosamente hacia ti!!!
          Intentaré participar..de momento pondré tu enlace en mi blog!
          Muchos besitos y que consigas tu sueño!! :)

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        25. Hola Rome, soy Lola del blog PAN FRITO O REBANAS, te acabo de conocer y me apunto a tu concurso, ahora mismo estoy editando la recetas que se publicará el día 26, cuando salga te mando el enlace.
          Mientras, te invito a visitar mi blog y a que te quedes si te apetece.
          Un beso. Lola

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        26. ¿Te puedes creer que he publicado la receta con la que pensaba participar pero me olvidé completamente de nombrar el concurso? ¡Menuda torta llevo encima!. En fin... El miércoles hago otra :)

          Besitoooos

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        27. Hola solete te dejo una receta con la que quiero participar en tu magnifico concurso espero te gustem un beso.

          http://carolchequebo.blogspot.com/2011/05/codillos-en-salsa-light.html

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        28. Felicidades por el cumple, intentaré participar porque soy un apasionado de las especias y siempre estoy haciendo platitos especiados.
          Me quedo por aquí y un abrazo.

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        29. Acabo de publicar la receta del concurso:

          http://lacocinadeori.blogspot.com/2011/05/caldereta-de-cordero-manchego-con-cous.html

          Espro que te guste.

          un beso

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        30. Ante todo felicidades!
          Me gustaría participar en el concurso con esta receta:

          http://nosolodedulcesviveelhombre.blogspot.com/2011/05/muslos-de-pollo-con-cuscus.html

          Un saludo

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        31. Hola Rome, acabo de conocer tu blog! He visto en Che que Bo tu concurso y se me han iluminado los ojos, siii de especias!! me encantan asi que me apunto vale? ah y felicidades por tu cumpleblog. Voy a ver qué cositas tienes por aquí, un besito!

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        32. me apuntooo!!!!
          acabo de publicar la receta, a ver que te parece!!

          http://losantojosdemissmary.blogspot.com/2011/05/curry-de-mango-con-pollo.html

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        33. Hola soy Lola del blog PAN FRITO O REBANAS, me apunto a tu concurso, ya soy seguidora tuya y mi receta es httP://lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com/2011/05/pollo-las-cinco-villas.html.
          Espero que te guste, y espero que visites mi blog y te quedes si quieres.
          Un beso. Lola

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        34. Hola, soy belen, hace poco me hice un blog de cocina me gustaria que me visitaras ya que soy nueva en esto, la verdad que tu blog me parece fantastico.
          Y mira por donde me encanta cocinar con especias, precisamente tengo un par de recetas que viene como anillo al dedo para este concurso, por lo que encantada te sigo y me apunto y te mando mis recetas.

          http://rosbelca.blogspot.com/2011/05/arroz-con-pollo-al-curry.html

          http://rosbelca.blogspot.com/2011/05/pollo-al-aroma-de-naranja.html

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        35. Hola, te traigo una recetita!!!

          http://www.nubedesabores.com/2011/06/curry-de-salmon-al-estilo-goa.html

          Espero que te guste!! Un besito

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        36. Te dejo mi receta para el concurso
          http://blocderecetas.blogspot.com/2011/06/adobos-uno-verde-y-otro-rojo.html
          Espero que te guste!

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        37. Hola, Rome. Me apunto al evento y te dejo unas brochetitas muy ricas. El tema me gusta y amenazo con una segunda aportación.
          Un abrazo grande desde aquí mismo.

          http://conpanypostre.blogspot.com/2011/06/kebabs-verdes-de-pollo.html

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        38. Hola!
          Aqui te dejo mi aportacion al concurso:
          http://elrincondelatata.blogspot.com/2011/06/pollo-al-curry.html

          Un beso guapa.

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        39. Hola!, esto es un no parar!.. Felicidades por tu aniversario y por este concurso tan original, al que por supuesto me apunto. Aquí está el enlace:
          http://cocinandoquesgerundio.blogspot.com/2011/06/pastel-de-pichones-al-estilo-marroqui.html

          Espero haber cumplido todas las condiciones, si no es así dímelo, por favor. Ah, otra cosa,el relleno de mi pastel no engorda nada, apenas lleva una cucharada de aceite, así que si le apartas el hojaldre lo podrás probar. Un abrazo! y feliz finde!!.

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        40. Hola guapaaaa! Aquí va mi receta, un tajine de pollo con aceitunas ^_^

          http://bienvenidaamicocina.blogspot.com/2010/07/tajine-de-pollo-con-aceitunas.html

          Besitooos y a seguir así con la dieta, que vas muy bien ;)

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        41. Hola Rocio, aquí vuelvo para dejarte mi aportación al concurso. Espero que te guste la entrada porque la receta estoy segura que te encantará, lleva varias de las especias. Ya me contarás.
          Un besote guapa!
          http://unpoquitoderocio.blogspot.com/2011/06/pollo-especiado.html

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        42. Felicidades por tu primer cumpleblog, y aquí tienes la receta con la que quiero participar en tu concurso:
          http://rezeditas.blogspot.com/2011/06/salsa-o-ensalada-de-pepino.html

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        43. que curioso.. me apunto
          http://senoritamandarina.blogspot.com/2011/06/cardos-al-estilo-indio.html

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        44. no me deja hacerme seguidora lo intentare mañana

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        45. Madre mía si es que no llego a todos sitios, siempre llego la última, te dejo mi receta, un besote.

          http://losinventosdecarmela.blogspot.com/2011/06/solomillo-las-hierbas.html

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        46. Hola Rome aquí te dejo mi receta, espero que te guste.
          besossssssss

          http://judithyelisabeth.blogspot.com/2011/06/crema-catalana.html

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        47. Hola Rome, aqui te dejo mi 1ª aportación http://elmundodedriwrgy.blogspot.com/2011/06/pastela-moruna-mi-manera.html espero que te guste.

          Bss.

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        48. Y después de pelear mucho con mi teclado del colacao y el cascajo de de mi portátil, aqui te dejo mi 2ª aportación: http://elmundodedriwrgy.blogspot.com/2011/06/albondigas-chinas-de-gambas-y-arroz-en.html

          Besotes.

          Ahora te reenvio por mail por si tienes problemas al acceder mi blog.

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